10 Bin Yıl Önce Sofralarda Tilki ve Kedi Eti Vardı!

Tarihin Şaşırtıcı Tadı: 10 Bin Yıl Önce Kedi ve Tilki Eti!

Yaklaşık 10 bin yıl önce, bugünkü İsrail topraklarında yaşayan insanların tilki ve yaban kedisi eti tükettikleri tespit edildi.

Tel Aviv Üniversitesi’nden Shirad Galmor ve ekibinin yaptığı araştırmada, erken Levant yerleşimlerinden elde edilen tilki ve yaban kedisi kemiklerinde kasaplık ve pişirme işlemlerine dair bıçak ve yanık izleri bulundu. Bu bulgular, yerleşik hayata geçen avcı-toplayıcıların bu hayvanları besin olarak kullandıklarını gösteriyor.

Küçük Av Hayvanlarına Yöneliş

Neolitik dönemde, yaklaşık 12-15 bin yıl önce Doğu Akdeniz Levant bölgesinde yaşayan insanlar, kızıl geyik gibi büyük avların yanı sıra tavşan, kuş ve balık gibi daha küçük avlara da yöneldiler. Oxford Üniversitesi’nden Bill Finlayson, bu eğilimin küçük hayvanların hızlı üreme özelliklerinden kaynaklanabileceğini belirtiyor.

Arkeolojik Bulgular

Araştırmada, 11 bin 600 ila 10 bin yıl öncesine ait kalıntıların büyük kısmını kızıl tilki (Vulpes vulpes) kemikleri oluşturuyor. Bu kemikler, bazı yerleşimlerde ceylan ve yaban domuzu kemiklerinden daha fazla bulunmuş. Afrika yaban kedisi (Felis silvestris lybica) kalıntıları da arkeolojik alanlarda tespit edildi. Bölgedeki eski yerleşim yerlerinde bulunan parçalanmış hayvan kemiklerinin %32’si ceylanlara, %12’si kızıl tilkilere, %4’ü ise yaban kedileri, kayın sansarları, Mısır mangustları ve Avrupa porsukları gibi küçük etçillere ait.

Av Teknikleri ve Amaçları

Galmor, tilki ve yaban kedilerinin avlanmasında köpeklerin insanlara yardımcı olduğuna dair güçlü kanıtlar bulunduğunu ifade ediyor. Bilim insanları, bu hayvanların hem postları hem de etleri için avlandığını düşünüyor. Galmor, “Bu zeki ve son derece dayanıklı insanlar, bir kez ele geçirdikleri kaliteli, yenebilir eti asla israf etmezlerdi,” diyor. (Euronews Türkçe)

Daha Fazla Haber Okumak İçin Tıklayın!